ESPINACAS A LA CREMA
INGREDIENTES:
(para dos raciones. Todo el plato 1.5 p)
- 300 gr. de espinacas cocidas. (0 p)
- 1 vaso de leche desnatada. (1 p)
- 2 ct. de harina*** (0 p)
- 1 ct. de margarina ligeresa. (0.5 p)
- sal y una pizca de nuez moscada.
PREPARACIÓN:
- Preparar una bechamel con la leche, la harina y la margarina.
- Añadir las espinacas troceadas, la sal y la nuez moscada y mezclar todo bien.
2 comentarios:
Que rico, espinacas a la crema. Las espinacas con bechamel y queso gratinadas son un plato que me encanta, así que seguro que esta versión ligera también me gusta.
La pienso añadir a mi blog de recetas de la dieta ww.
Shiva pasate por mi blog tienes una cosita ;-)
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