HUEVOS AL PLATO
Esta es una receta de los deberes semanales del foro WW "aprende a comer", es de Tessa.
INGREDIENTES: (Todo por 7,5 p)
- 1/2 cebolla
- Salsa de tomate casera o salsa WW (0 p)
- 30 gr de chorizo de pavo (1,5 p)
- 20 gr de jamón serrano (1 p)
- 100 gr de guisantes (1 p)
- espárragos verdes
- 2 huevos medianos (4 p)
- Se corta la cebolla y se sofríe con el aceite, se añade el chorizo y el jamón picados.
- Se incorporan los guisantes y la salsa de tomate.
- Cuando la salsa esté caliente cascamos los huevos y metemos al horno (200º) hasta que cuajen.
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