PIZZA DE ESPINACAS CON SALMÓN
INGREDIENTES: (TODA POR 7,5 P)
- Base para pizza según receta(4 p) http://micocinadivertida.blogspot.com/2008/11/masa-para-pizza.html
- 200 gr de espinacas cocidas en agua y sal
- 4 Cd de tomate triturado
- 45 gr de mozzarella light (yo utilizo la marca Arla) (2 p)
- 35 gr de salmón fresco cortado en lonchitas finas (1,5 p)
- Orégano
PREPARACIÓN:
- Extender la masa de la pizza sobre un molde redondo de unos 21 cm de diámetro.
- Extender el tomate con un poquito de sal e introducir en el horno, previamente calentado a 220º, durante 7/8 minutos.
- Pasado ese tiempo sacar del horno y extender las espinacas mezcladas con el queso.
- Colocar el salmón repartiéndolo por toda la pizza.
- Espolvorear con orégano.
- Introducir en el horno hasta que esté dorado.
3 comentarios:
ummmm!!! Vaya pinta que tiene tu pizza de espinacas...
Lo malo es que en casa las espinacas sólo me gustan a mí así que tendré que hacer como tú, muchas porciones de la masa y hacerme esa pizza sólo para mí.
Muchas gracias por compartirla.
Besitos.
que rico, rico. Hace poco probé una piza de espinacas y me encantó. No puedo imaginar lo rica que tiene que estar esta.
saludos
Gracias, me alegro que os guste.
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