01 junio, 2009

TORTILLAS MEJICANAS CON ENSALADA DE POLLO

Ingredientes: 6,5 P

  •  1 tortilla Mejicana de trigo o maiz (2,5 p)
  •  Lechuga variada de colores (0 p)
  •  1 tomate picado (0 p)
  •  Un poco de cebolla picadita (0 p)
  •  1 Cd de mostaza (0 p)
  •  1 Cd de mayonesa Ligeresa (2 p)
  •  100 gr de pechuga de pollo a la plancha (2 p)

Preparación:

  1. Mezclamos la lechuga, el tomate muy picado y la cebolla con la mayonesa y la mostaza.
  2. Hacemos el pollo a la plancha y lo cortamos en tiras finas, lo mezclamos con lo anterior.
  3. Extendemos una tortita (previamente calentada en el micro o en la sartérn) y rellenamos con la mezcla.

6 comentarios:

laviana ( Fely)

MMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!! que ricas están las tortitas, siempre te sacan de apuros y quedas como una reina.......ejeeej
Un besín.

mamen

Pues me gustan esas tortitas, las apunto, un beso

Rosa

Ummmmmmmmmmm que buenosssssssss, me encantan estas tortitas.
Un besito

Mery

Carmen que facil y que rico, la apunto porque siempre tengo ganas de probar las tortitas y nunca me he decidido, con esta estupenda receta no tengo excusas.


Un saludo y gracias por la receta.

Marhya

ummm, qué ricas y para lo buenas que tienen que estar no parece que son muchos puntos.
Besines

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